Une
rubrique Jardins quand on se nomme Jardin sauvage se veut être la
résultante de
nombreuses observations d'espèces souvent sauvages,
parfois introduites ou
horticoles et qui ont un intérêt majeur dans le jardin dépassant souvent l'aspect décoratif
de ces plantes.
On appréciera que ces plantes
soient aussi facile à vivre lorsqu'elles sont installées, qu'elles
sortent aussi un peu des propositions basiques des catalogues,
et l'un des critères importants, c'est aussi qu'elles soient en
relation harmonieuse et étroite avec le miliieu d'accueil.
Depuis longtemps j'utilise les ressources botaniques trouvées çà et là,
souvent dans notre région pour agrémenter le jardin,
plus décoratives que
potagères quoique quelques unes de ces plantes ont de multiples usages,
condimentaires,
médicinales ...
On peut classer les espèces qui seront présenter dans cette page au
cours de cette année selon quelques usages ou indications spécifiques :
► Des espèces sauvages plutôt rares dont je voulais observer le
comportement en jardin et voir si un quelconque intérêt se dégageait
► Des espèces sauvages plus communes mais adaptées à vivre dans des
conditions particulières (ombre, murets, peu de terre, acidité ou
alcalinité...)
► Des espèces sauvages venues d'ailleurs
► Des espèces horticoles démontrant de réelles possibilités pour
être en interaction avec la biodiversité existante
Les
espèces présentées dans ce tableau suivent cet ordre :
Nom latin -- nom scientique
en cours (Flora gallica en référence)
Nom
français -- quelquefois en plusieurs déclinaisons
Famille de l'espèce
Description sommaire, intéréts, commentaires
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Photo de l'espèce présentée
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<< spécificités
indications >>
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Allium ursinum L. -- Ail des ours
-- Amaryllidaceae
L’Allium ursinum possède de nombreuses vertus : il contient beaucoup de
vitamine C,
il est, entre autres, détoxifiant, hypotenseur et
antiseptique.
Au jardin, l’Ail des Ours s’installe à l’ombre ou à
mi-ombre en terre humifère plutôt humide mais bien drainé.
Il
s’installe au potager mais aussi dans les espaces ombragés du jardin où
il forme un très beau couvre-sol.
Cet ail vivace de sous-bois se naturalise facilement. Il porte de
grandes feuilles étroites et déploie, d’avril à juin,
une charmante
floraison en ombelles blanches. C’est une plante condimentaire et
médicinale très ancienne
dont on consomme le bulbe, les boutons floraux
mais aussi les feuilles.
Pas de problèmes pour le garder dans un jardin si celui-ci lui convient car il se ressème aors facilement.
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Anarrhinum bellidifolium (L.) Willd. -- Muflier
à feuilles de pâquerette -- Plantaginaceae
Plante
bisannuelle relativement rare, qui semble plutôt méditerranéenne.
D'aspect gracile, elle comporte à la base une rosette de feuilles
semblables à celles de la pâquerette, d'où son qualificatif.
La tige,
souvent ramifiée à la base, est grêle et érigée, portant des feuilles
très étroites, alternes et palmatilobées,
et de longues grappes de
fleurs bleu clair ou lilas pâle. Les fleurs sont petites (< 5
mm), avec un petit calice à cinq sépales étroits.
La corolle possède un
long tube terminé par deux lèvres, la supérieure bilobée, l'inférieure
trilobée.
Chaque corolle porte un petit éperon incliné vers le bas.
Floraison en juin. Lieux secs et sablonneux ou rocheux.
Les fleurs
sont en grappe, de couleur violette ou bleue. Elle fleurit de mai à
octobre.
Cultivée comme plante ornementale; peut se multiplier par
boutures herbacées ou par semis. |
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Anemone apennina L. -- Anémone des
Apennins -- Ranunculaceae
C'est une plante des régions montagnardes
humides et boisées de Corse.
Ailleurs elle est cultivée, parfois
subspontanée et même naturalisée.
Les feuilles basales et les bractées
sont semblables et divisées en trois lobes eux-mêmes plus ou moins
divisés.
Les fleurs sont de couleurs variables, bleues à bleu violacé
ou encore blanches. Les sépales pétaloïdes sont nombreux.
L'anémone apennine est une plante vivace rhizomateuse atteignant 20 cm
de haut; feuilles divisées en trois segments dentés et lobés.
Fleurs
solitaires au début du printemps, mesurant 3,5 cm de large,
avec 10 à
15 pétales bleus étroitement oblongs, au-dessus d'un verticille de
trois petites feuilles à tige.
Propager par graines dès qu'elles sont mûres, ou diviser en dormance.
Trouvée à Brive par des membres du Js, il serait intéressant de garder
cette plante rare et jolie en essayant de la cultiver dans notre région.
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Anemone hortensis L. subsp. pavonina (Lam) Archang --
Anémone des jardins -- Ranunculaceae
On l'appelle curieusement parfois l’anémone «des croisés»
dans certaines régions;
Cette fleur est l'objet d'une attention
particulière car si elle fut cultivée les temps jadis,
elle semble
disparaître peu à peu dans nos paysages.
Comme pour Anemone apennina il serait intéressant de garder cette
plante rare et jolie en essayant de la cultiver
et de préserver sa présence dans notre région.
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Anemone nemorosa L. -- Sylvie
-- Ranunculaceae
L'anémone des bois habite les forêts de feuillus européennes, qu’elle
tapisse de ses jolies fleurs printanières.
Elle met du temps à
s’installer, même dans son milieu naturel,
c’est pourquoi Anemone
nemorosa est considérée par les biologistes comme une plante
indicatrice de forêt mature, assez ancienne.
L’anémone des bois a sa place dans les jardins,
en tant que couvre–sol des zones ombragées par des feuillus,
où elle se
développe lentement, mais ne laisse aucune adventices s’insérer dans
ses rhizomes denses.
Donc une fois installée, au pied des haies, par
exemple, plus de mauvaises herbes.
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Arbutus unedo L. -- Arbousier, arbre à fraises, olonie, frôle --
Ericaceae
L’arbutus aime les situations ensoleillées. Il tolère tous type de sol mais poussera mieux lorsqu’il est bien
drainé.
Les arbouses comestibles se récoltent lorsqu’elles sont
bien mures, c’est à dire bien rouges et légèrement ramollies.
Il est recommandé de planter l’arbutus à l’automne mais vous pourrez
aussi sans trop de problème le planter
jusqu’au printemps en évitant
les périodes de gel.
On utilise les arbouses pour la réalisation de confitures mais aussi de
sirop et de liqueur.
Consommé crue, l’arbouse n’a pas de grand intérêt
gustatif et culinaire.
Tonique digestif et antispasmodique intestinal, l'arbousier est
conseillé pour traiter diarrhées et spasmes digestifs.
C'est aussi un
antiseptique naturel recommandé pour lutter contre les infections
urinaires, comme la cystite et l'urétrite.
Ses racines
antihypertensives sont efficaces pour diminuer l'hypertension
artérielle.
L’écorce de l’arbutus unedo est diurétique alors que ses racines
permettent de lutter contre l’hypertension.
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Campanula
persicifolia L. -- Campanule à feuilles de pêcher,
Campanule de Perse -- Campanulaceae
Le semis est l'arme la plus adaptée, cette plante se ressemant avec une
extrême facilité.
Si l'on possède des sujets bleus et des sujets
blancs, on aura toutefois vite fait de les mélanger.
Pour éviter cela,
on choisira la division des touffes au printemps qui se fait sans aucun
souci.
La Campula persicifolia est un grand classique des jardins, parfaite en
mixed-bordure ou pour tout type de massifs.
Sa longue floraison
généreuse et sa facilité de culture en font une vivace très agréable à
cultiver.
Après deux ou trois années dans un jardin cette campanule prend ses
aises et se ressème pour ressurgir un peu partout.
La campanule à
feuilles de pêcher ne forme malgré cela jamais de grandes touffes
et
est belle installée par-ci par-là, se mêlant aux autres plantes.
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Campanula garganica Ten. -- Campanule
étoilée -- Campanulaceae
Elle est parfaitement adaptée à notre climat où elle se plaît dans un
sol léger, frais et bien drainé.
Elle pousse naturellement sur des
roches neutres, sans calcaire, et c’est évidemment dans une rocaille
qu’elle trouvera une place de choix.
Sa petite taille permet de
l’installer aussi dans de petites potées décoratives de la
pépinière,
ses fleurs retombant gracieusement en cascade sur les bords.
Elle pousse également dans le jardin de dallage sur un muret fleurit ou
elle forme une gracieuse touffe compacte
et non traçante ne dépassant
guère 10 à 15 cm de hauteur pour un diamètre de 15 à 30 cm,
elle passe
haut la main tous les hivers en gardant, en partie son joli petit
feuillage dentelé.
Pour une culture en pot, il faut juste veiller à ne
pas trop l’arroser.
Elle ne craint pas le soleil, même vif, mais elle
supporte aussi très bien une situation mi-ombragée
à condition que
cette dernière ne soit pas trop humide.
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Campanula takesimana Nakai -- Campanule de
Corée -- Campanulaceae
D’origine coréenne, la campanule de Corée surprend par la taille de ses fleurs roses en clochette.
Facile à vivre et longtemps fleurie, cette campanule originale et peu
exigeante anime bordures
et premier plan des massifs de plantes vivaces
et de rosiers. En sol
frais et léger, sa souche drageonne
et colonise les sols sans jamais
les envahir.
C'est une vivace caduque à souche rhizomateuse et traçante, sans être
trop envahissante.
Dès le début de l’été,elle émet des hampes florales de 50-60 cm de
haut, ramifiées et arquées au sommet.
Elles portent de nombreuses
fleurs en grandes clochettes retombantes, rose pourpré nuancé de rose
plus pâle sur le bord,
ponctuées de pourpre à l’intérieur. Ces fleurs
originales s’épanouissent progressivement de juin à août.
Elles
conviennent à la réalisation de bouquets originaux.pourpre.
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Campanula muralis portenschl. ex A.DC. --
Campanule étoilée -- Campanulaceae
La campanule des murs (Campanula portenschlagiana syn. Campanula
muralis)
ou campanule des murailles est une plante très rustique,
résistant très bien au gel ; elle peut pousser en montagne jusqu’à 2000
m d’altitude,
d'ailleurs elle trouve son origine dans les régions
montagneuses de Croatie.
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Wahlenbergia
hederacea (L.) Rchb. -- Wahlenbergie à feuilles de lierre, Campanille
à feuilles de lierre -- Campanulaceae
Wahlenbergia
hederacea est une plante vivace rampante aux tiges ramifiées qui
s’enchevêtre
et qui souvent se redresse en suivant la végétation, dans
les prés humides, bords des eaux sur sols acides
et roches siliceuses et sur les grès suintants à Brive.
Wahlenbergia hederacea ressemble à une minuscule campanule d’où son nom de campanille d’allure délicate et à fleurs bleu clair.
Floraison : De mai à octobre.
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Cardamine pratensis L. -- Cressonnette
-- Brassicaceae
La
Cardamine des près est une plante vivace que l'on rencontre assez facilement
dans les lieux humides de nos campagnes.
Selon les régions, elle se
nomme cressonnette, en raison de la ressemblance de son feuillage,
physique mais aussi d'un point de vue gustatif, avec celui du cresson
de fontaine.
C'est une plante comestible et condimentaire de saveur piquante et
aromatique, qui accompagnera agréablement les volailles rôties,
relèvera les salades et les potages.
Au printemps, elle fleurit en
grappes de fleurettes blanches à lilas, en compagnie des boutons d'or
et des pissenlits,
dans les terres lourdes et humides. Elle sera
décorative au bord d'un ruisseau, ou en sous-bois clair et très frais.
Répandue en Europe,
surtout centrale et boréale, en Sibérie et en Amérique boréale, cette
espèce est spontanée
sur la majeure partie de notre territoire, mais
rare dans le Midi.
Son habitat naturel correspond à des prairies
humides et au abords des ruisseaux.
Elle croît spontanément sur les
sols argileux et calcaires plus ou moins détrempés.
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Cassia
corymbosa ou Senna corymbosa (Lam.) H.S.Irwin & Barneby -- Séné , Cassier -- Fabaceae
Voici un très joli arbuste dont les noms sont un peu incertains, c'est
un arbuste tropical de la sous-famille de Césalpiniacées.
C’est
une plante originaire d’Amérique centrale plus appropriée pour la
culture en climat méditerranéen ou océanique doux,
où il forme un petit
arbre très florifère l’année durant. Il peut être aussi cultivé en pot
et rentré à l’abri pour l’hiver.
L’arbuste se développe facilement de 1 à 2 m 50 de hauteur pour 2 m de
large. Il est ramifié et s’il semble parfois dégingandé,
il supporte
parfaitement bien la taille de formation. Cassia corymbosa peut être
mené en petit arbre avec un tronc unique.
Les anciennes branches se
lignifient avec l’âge. Les jeunes branches sont de croissance rapide,
elles portent des feuilles composées
de 3 à 6 folioles en forme
d’amande, d’un beau vert profond.
Les fleurs apparaissent
sporadiquement à partir de mai, l’arbre fleurit tout du long de l’été.
La période de floraison vraiment importante se situe à la fin de l’été.
Les fleurs attireraient nombres de
pollinisateurs, dont les papillons.
Les fleurs fécondées produisent de
longues gousses pendantes contenant quelques haricots que l'on peut ressemer
pour garder cette belle espèce un peu fragile durant les hivers.
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Delosperma cooperi (Hook.f.) L. Bolus --- Pourpier de Cooper -- Aizoaceae
Le Délosperme rose [autrefois Mesembryanthemum cooperi] ou est originaire d'Afrique du Sud.
Les fleurs sont le point le plus remarquable de cette plante, avec la
production d'une grande quantité de fleurs magenta ou roses qui
couvrent souvent l'ensemble du plant. La plante possède des tiges
ramifiées qui sont étalées, portant des feuilles opposées longues et
étroites, avec l'extrémité des tiges croissant en une quantité de
petites fleurs isolées, avec des diamètres allant de 3 à 5 cm.
Le Pourpier de Cooper, est une charmante vivace rampante qui tapisse les murets, les rocailles et les bords de massifs,
grâce à son feuillage succulent et persistant. Ses nombreuses petites fleurs de couleur mauve se renouvellent dès juin
et jusqu'au début de l'automne. Elle s'épanouit en sol bien drainé et au soleil et supporte la sécheresse.
Elle résiste aux gels jusque - 10 °C. Une place en suspension vous permettra de la rentrer l'hiver si nécessaire.
Elle s'installe alors entre les pierres, les dalles d'une allée ou sur un talus sec, pourvu qu'elle trouve un peu de substrat.
Elle se plaît donc en compagnie des Sedums, des Dianthus et des Campanules des murs.
Toutefois elle sera parfaite aux pieds des Stachys et des
Valérianes, avec lesquelles elle partage les mêmes besoins: soleil et
sol sec.
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Centranthus ruber (Miller) De Candolle -- Centranthe rouge, Lilas d'Espagne -- Caprifoliaceae [Autrefois : Valerianaceae]
Originaire des régions méditerranéennes, spontanée sur
les zones rocheuses ou les pentes caillouteuses,
c'est une plante souvent cultivée qui, maintenant échappée des jardins, s’est
naturalisée partout en France.
D'un rhizome souterrain sortent au printemps, de nombreuses tiges verticales.
Non ramifiées,
ces tiges portent des feuilles opposées au limbe vert bleuté,
lancéolée.
Pétiolées à la base, les feuilles deviennent acaule, presque
engainante en haut de la tige.
Les
fleurs sont petites mais regroupées en masses.
Il en existe une forme
blanche, intéressante pour les jardins blancs secs et ensoleillés,
ainsi qu’une variété aux fleurs tirant sur le mauve.
La valériane rouge attire de nombreux insectes pollinisateurs, elle
favorise la biodiversité animale au jardin.
Centranthus ruber aime les expositions ensoleillées.
Spécialisée pour
se développer dans les fissures ou les sols caillouteux, elle est peu
regardante sur la nature du sol au jardin,
pourvu que celui-ci soit
suffisamment drainant.
Elle est antiscorbutique et a une action sédative peu
toxique.
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Ceratostigma plumbaginoides Bunge --
Dentelaire de Lady Larpent -- Plombaginaceae
Ce Plumbago est dit rampant, en raison de son aptitude à coloniser le sol par le biais de ses rhizomes traçants.
En fin d' été il offre une longue floraison d'un bleu gentiane
extrêmement vif,
qui formera une superbe association avec son feuillage
se colorant rapidement de rouge vif ou de framboise dès le mois de
septembre.
Il s'agit d'un couvre-sol robuste, rustique et résistant à
la sécheresse, qui donne beaucoup de charme à l'arrière-saison.
Placez-le dans une rocaille, sur un talus un peu ingrat, en bordure
d'allée ou même en pot sur la terrasse,
pour orner le pied d'une plante
plus grande.
Cette plante est originaire de l'ouest de la Chine, où elle croît
spontanément dans les zones rocailleuses plutôt sèches et ensoleillées.
Reproduction par division mais attention à le contenir au jardin. car elle peut progresser rapidement.
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Choisya Ternata Kunth -- Oranger du
Mexique -- Rutaceae
Voici
l'arbuste incontournable pour le Bas Limousin siliceux où il se sent
très à l'aise,
avec une légère taille après la floraison printanière il
pourra refleurir en fin d'année très longuement,
c'est
un médium naturel car bien qu'exotique, une quantité exceptionnelle de
bestioles aiment le visiter
et même certains champignons assez rares
aiment dégrader les feuilles un peu coriaces de ce sempervirens.
Arbuste arrondi et dense originaire d'Amérique centrale, le Choisya
Ternata a des feuilles persistantes
aromatiques
(odeur de pelure d'orange), brillantes, vert moyen, à 3
folioles.
Au printemps, et souvent de nouveau à l'automne, apparaissent
des bouquets de fleurs blanches parfumées.
La vaiété Azteca possède des feuilles plus étroites et peut etre est plus florifère.
Bouturage par marcotage en prenant son temps.
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Commelina communis L. -- Comméline
commune -- Commeliaceae
Les tiges de Commelina communis forment des érections diversement
croissantes, avec des noeuds glabres,
un peu pubescentes et
s'enracinant souvent aux noeuds, comme une herbacée.
Les feuilles sont
alternes, entières, généralement d'aspect glabre à scabreux, glauques
dessous,
mesurant plus de 10 cm de long, et 3 cm de large, lancéolées.
Les feuilles sont simples, brillantes et lancéolées qui sont confondues
avec la pelouse.
La base de la lame forme une gaine (ochréa) autour de
la tige.
L'inflorescence porte des fleurs axillaires sortant de
bractées pliées (spathe).
Le spathe a 3 cm de long environ, de couleur
verte, les marges sont séparées sur toute la base.
L'habitat de Commelina communis est le plus fréquemment un sol humide
dans les lieux non cultivés, les pelouses,
mais aussi les sites
perturbés, routes, chemins de fer...
Dans tous les cas, offrez un
milieu légèrement acide, avec un substrat riche et des apports
d'engrais sont les bienvenus.
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Coronilla glauca L. --
Coronille glauque -- Fabaceae
Une floraison jaune abondante qui dure plusieurs semaines sur un
arbuste persistant :
voilà ce que vous pouvez obtenir avec la Coronille
arbustive.
Vous ne regretterez pas votre Forsythia qui fleurit moins
longtemps et qui perd ses feuilles en hiver.
Cet arbuste est du genre Coronilla qui comporte 6 espèces. Ce genre
appartient à la famille des Fabaceae
que l’on appelle couramment
légumineuses et dans laquelle on trouve les Mimosas, les Ceasalpina,
et
de nombreuses espèces maraîchères (comme les haricots, les pois, …).
Une plante lumineuse qui n'a pas une grande longévité mais qui se
reproduit si facilement par ses semlis naturels.
Coronilla glauca est originaire du bassin méditerranéen et notamment du
Maghreb, de Provence, d’Espagne, de Grèce, d’Italie, … .
On peut la
trouver sous d’autres noms comme par exemple Coronilla valentina, C.
hispanica,
et aussi comme Coronille arbustive ou C. de la garrigue.
Attention, il ne faut pas la confondre avec Coronilla emerus (coronille
des jardins) qui n’est pas persistante
et fleurit de manière moins
spectaculaire.
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Coronilla varia L. -- Coronille
bigarrée -- Fabaceae
La Coronilla varia, également appelée coronille bigarrée ou encore
coronille changeante,
fait partie des plantes sauvages de notre flore
qui méritent une place au jardin, à double titre : bien adaptée à la
plupart de nos climats
et sans exigence, elle offre une longue et
ravissante floraison estivale faite de petite couronnes de fleurs
allant du blanc au rose pourpré,
dominant un feuillage léger, découpé
en multiples petites folioles vertes.
Charmante et naturelle, cette
vivace trouve sa place dans les bordures ou les massifs champêtres, a
u
soleil ou à mi-ombre, dans toute terre de jardin bien drainée.
En France, cette plante est largement
distribuée, excepté dans l'ouest et le nord.
On la retrouve le plus
souvent sur des côteaux et dans des endroits pierreux plutôt secs, sur
sol calcaire ou volcanique.
Elle y forme parfois de grandes colonies
vraiment très décoratives.
Elle se
développe depuis une racine rampante, produisant des tiges creuses,
étalées ou semi-dressées.
La floraison qui dure au moins 2 mois se déroule de
mai-juin à août, elle est plus ou moins précoce selon les régions.
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Corydalis
solida (L.) Clairv. -- Corydale solide -- Papaveraceae
La corydale bulbeuse est une petite plante portant 2 à 4 feuilles
découpée aux lobes arrondis, de couleur vert-bleuté.
Les tiges se développent en fonction du temps, de février à mars, et
fleurissent de mars à mai.
En mai lorsque la floraison est
terminée, les feuilles jaunissent et disparaissent rapidement.
La
plante est au repos, en période de dormance pour toute la saison chaude.
La corydale bulbeuse demande une terre riche en élément nutritif.
Dans
la nature, elle bénéficie d’un mull forestier bien
riche. Elle supporte un ph basique à légèrement acide.
Lors de la
plantation, on lui apporte donc un sol allégé par du compost bien
décomposé ou du terreau.
La fraicheur est importante pour bien cultiver cette jolie corydale.
Une exposition mi- ombre lui convient,
et même une exposition
plein nord est possible.
Autour de chaque tubercules, apparaissent des petits tubercules qui se
détachent facilement.
Laisser se développer une petite colonie de
tubercules permet d’obtenir une plante bien touffue, d’autant plus
belle.
On peut cependant prélever quelques petits, de préférence
lorsqu’ils viennent de perdre leurs feuilles, pour les replanter
ailleurs.
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Corydalis lutea >> Pseudofumaria lutea (L.) Borkh., 1797 -- Corydale jaune -- Papaveraceae
Corydalis lutea est une plante d’ombre. C’est une plante vivace originaire du nord de l’Europe et d’Asie,
et on
peut la rencontrer parfois, poussant spontanément dans la fissure d’un
vieux mur ombragé,
elle croit
aussi en pleine terre et trouve sa place dans les jardins peu lumineux,
formant de magnifiques touffes parsemée de petites fleurs originales.
La corydale jaune se plait à l’ombre totale, mais
supporte quelques heures de soleil direct pour peu que le terrain reste
frais.
Les feuilles sont très découpées et fines, ses tiges
presque translucides. L’ensemble donne une impression de fragilité à la
plante.
Fragile, elle l’est à l’écrasement, car ses tissus sont
tendres, en revanche elle supporte le vent sans s’abimer.
Elle possède
un faible enracinement. La floraison dure toute la belle saison.
Les
fleurs émergent de la touffe de feuilles, arrondie et dense, en
plusieurs épis compact de fleurs tubulaires jaunes.
Les fleurs sont
fécondées par les insectes.
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Corydalis jaunâtre >> Pseudofumaria alba (Mill.) Lidén -- Corydale jaunâtre -- Papaveraceae
Fausse-fumeterre blanche : la plante vivace qui n’arrête pas de fleurir.
Si vous appréciez les plantes qui fleurissent pendant toute la
belle saison et parfois pendant près de 6 mois,
ces deux
corydales (Pseudofumaria) se comportent très bien sous notre climat corrézien.
Les Corydales sont vraiment parmi les petites plantes au top de mes
préférées,
vous les posez dans les interstices un peu frais où elles
pourront s'enraciner
(mettre de la mousse au niveau des pieds pour
éviter le dessèchement);
Leurs feuillages constituent un attrait suplémentaire et permettent une végétation dans des endroits quelquefois ingrats.
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Cota tinctoria (L.) J.Gay ex Guss. --
Anthémis tinctoriale -- Asteraceae
Multitude de petites marguerites jaune vif sur un feuillage finement
découpé.
Si on la coupe à mi-hauteur une fois fanée elle refleurit, et
ainsi tout l'été.
Peu longévive, elle est bien pérenne par ses semis
spontanés.
Utilisée en teinturerie pour obtenir une couleur jaune, d'où son nom.
Utilisée comme
un diurétique, vermifuge, cholérétique et sudorifique, antipaludéens et
hémostatique.
Plante
assez rare chez moi qui a l'air de se ^plaire en Haute Corrèze, plus au
sud , elle est parfaite au jardin par sa longue floraison,
son
feuillage attractif sa faculté de prendre facilement dans les
interstices humides.
Elle attire de nombreux insectes.
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Cylindropuntia imbricata, (Haw.) F.M. Knuth -- Synonyme : Opuntia imbricata --- Oponce du désert -- Cactaceae
Le
Cylindropuntia imbricata est une oponce des
déserts d'Amérique du Nord assez étonnante.
Elle s'avère à la fois très
rustique et résistante à la sécheresse. Cet étrange cactus est un
cousin du Figuier de Barbarie,
mais, contrairement à lui, il développe
des articles bosselés cylindriques et non plats comme les raquettes de
son parent.
Armé de longues épines blanches, un peu noueux, ce curieux
arbuste de couleur glauque,
s'émaille en début d'été de fleurs
éphémères mais délicates comme de la soie, rose fuchsia un peu violacé
à coeur jaune. S
a croissance est rapide et sa culture, en sol
caillouteux et drainé, ne pose aucun problème.
Etonnante dans un décor
épuré, spectaculaire sur fond de rochers et de ciel bleu, elle
structure tout naturellement les décors exotiques, contemporains, et
bien sûr les jardins secs et sauvages.
Á
Brive vers le village de Champ, cette extraordinaire cactée occupe
environ 4 m2 au sol
et laisse tomfer des fragments qui s'enracinent au
sol
et permst ainsi sa propagation.
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Cyclamen hederofilium Aiton -- Cyclamen
napolitain -- PrimulaceaeIl est presque inutile de présenter ce cyclamen qui s'avère
particulièrement bien adapté aux conditions de notre région,
il peut
se manifester en masse parfois.
Le cyclamen de Naples est une charmante plante bulbeuse, d’origine
européenne.
On la rencontre au sud-est de l’Europe, dans les garrigues,
ou les milieux forestiers, dans le sud de la France, la Grèce,
l’Italie, la Crète
ou encore jusqu’en Turquie. Les cyclamens font
partie de la famille des primulacées, soit la famille des primevères.
La forme des fleurs, si typiques, aux pétales récurvés, est d’une
grande délicatesse, parfois agrémenté d’un agréable parfum.
Cyclamen
hederifolium est le plus rustique des cyclamens. Sa place est au
jardin, où il est de culture facile.
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Doronicum austriacum Jacq. -- Doronic
d'Autriche -- Asteraceae
Le Doronic d'Autriche est une plante de mégaphorbiaie qui affectionne les bois et ravins humides de la moyenne montagne.
Il est classé comme orophyte sud-européen. En France, on le trouve surtout dans le Massif central.
Doronic pardalianches est une autre espèce proche qui pousse chez nous dans les forêts fraîches sur calcaire.
Les deux espèces peuvent être introduites au jardin s'il dispose d'endroits ombragés et pas trop secs.
La doronic ou l’herbe aux panthères est une plante médicinale d’Europe
occidentale,
elle perdit au fil du temps de son implication en médecine
pour le profit des plantes ornementales.
Cette plante fut l’objet
d’études et d’un rapport qui aurait mis en évidence une certaine
toxicité,
Cette herbacée est cardiotonique et neuro stimulante, il est
même dit qu’elle serait similaire à l’arnica.
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Echium plantagineum L. -- Vipérine faux
Plantain -- Boraginaceae
La Vipérine à feuilles de plantain est une plante souvent
tapissante
dans des lieux plutôt sableux,
elle est apparue il y a une vingtaine
d'années en Corrèze loin de sa répartition et s'y reproduit constamment
depuis
et forme même un tapis dense pouvant se renouveler en cours
d'année.
C'est une plante qui attire beaucoup d'insectes et la variation de couleur de ses fleurs est assez étonnante.
Sur un plan botanique Echium plantagineum est une plante herbacée à
inflorescences scorpioïdes
(et non pas en thyrses comme Echium vulgare)
et ses corolles sont glabres à l’extérieur
sauf quelques longs poils
sur les nervures et les marges.
Enfin les feuilles sont couvertes de
poils tous semblables (et non pas courts et longs mélangés).
Répartition : Européen méridional : côte méditerranéenne et côte atlantique jusqu’à
la Vendée Corse.
On peut la trouver en plein champ hors de ses espaces
naturels car elle est semée en jachères mellifères.
Elle est également
cultivée (notamment en bio) pour l’huile cosmétique qu’on tire de ses
graines.
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Epimedium sp. -- Fleur des
Elfes -- Berberidaceae
La fleur des elfes est, très certainement, la vivace de sous-bois que
vous recherchiez pour agrémenter un pied d'arbre
ou un coin à l'ombre.
Il s'agit d'une belle plante couvre-sol que l'on peut rencontrer sous
le nom d'épimèdre.
Ses rhizomes épais portent de belles tiges fines
réunies en touffes.
Au pied de mon arbre...
Epimedium apprécie l'ombre, même épaisse.
Epimedium ne demande que peu d'entretien, si ce n'est un
peu de compost bien décomposé, à la plantation et à l'automne.
En
effet, si les fleurs des elfes sont peu exigeantes quant à la nature du
sol sur lequel elles poussent,
elles apprécient qu'il soit bien fourni
en humus. De même, il doit être drainant.
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Erigeron karvinskianus DC. -- Vergerette
mucronée -- Asteraceae
C'ett
une plante
vivace à très longue floraison. C'est une véritable
plante de rocaille, muret, dallage...
pouvant se développer dans très
peu de terre, et qui fleurit continuellement d'avril/mai à novembre à
exposition ensoleillée.
Autres noms : pâquerette des murailles, vergerette, marguerite naine...
Il demande très peu d'entretien et exige un sol bien drainé.
A l'automne, coupez à ras vos touffes, elles repartiront plus belles au
printemps.
Elle se plaît tout particulièrement dans les rocailles calcaires
produit pendant des mois, du printemps à l'automne,
des fleurettes
semblables à des pâquerettes qui évoluent du rose foncé au blanc,
doublées de rose rougeâtre.
Elle apprécie tellement les endroits
pierreux et un peu ingrats qu'elle s'y ressème avec enthousiasme,
ponctuant les marches d'escalier, les fissures des murets ou les talus
arides, de touffes légères et ravissantes.
L'Erigeron karvinskianus (synonymes Vittadinia triloba, Erigeron
mucronatus), est originaire d'Amérique centrale.
Il a des tiges souples
et ramifiées, formant une masse basse et dense, plus ou moins étalée,
de 30 cm de hauteur pour 40 cm de largeur.
La croissance latérale est
assurée par des rhizomes souterrains.
Les tiges sont densément garnies
de toutes petites feuilles vert foncé, ovales et pointues, réunies par
petits groupes.
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Foeniculum vulgare Mill. -- Fenouil commun -- Apiaceae
Voici la plante qu'il faut avoir dans son jardin pour connaître, observer et admirer l'étonnante biodiversité des insectes de
votre secteur.
D'abord cette plante possède une certaine élégance , elle a une odeur
caractéristique quand on la froisse et ses ombelles jaunes
qui se
décveloppent au coeur de l'été, ses ombelles sont juste à la bonne
hauteur pour découvrir le monde des insectes
qui vont la visiter
inlassablement au cours de la journée.
Elle se reproduira facuilement et vous pourrez faire bénéficier vos amis de ses nombreux bienfaits.
Le fenouil faisait déjà partie des plantes dont la culture est
recommandée dans les domaines royaux par Charlemagne
dans le
capitulaire De Villis (fin du viiie ou début du ixe siècle).
Des orthoptères (sauterelles) pondent parfois dans les tiges de fenouil.
Des chenilles de lépidoptères (papillons) comme le machaon (Papilio
machaon) peuvent se nourrir du feuillage sans, l
e plus souvent, causer
de réels dégâts, cette espèce ne pondant que peu d'œufs sur la même
plante.
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Galium odoratum (L.) Scop.) -- Aspérule odorante -- Rubiaceae
L'aspérule odorante, ou gaillet odorant (Galium odoratum), est une
vivace tapissante.
Une plante couvre sol de l'ombre, mellifère,
parfumée, pleine de charmes et d'utilités...
L'aspérule odorante : petite vivace de l'ombre, tapissante et
persistante
L'aspérule odorante) est une
petite plante vivace, tapissante, de mi-ombre,
plutôt commune dans les sous-bois, les lisières de feuillus
et les
clairières d’Europe et de Russie. Excellent couvre-sol, elle se
présente sous forme de beaux tapis de verdure,
parfaitement adéquats
pour les coins ombragés du jardin, qu'elle viendra habiller et égayer
avec beaucoup de charme et de légèreté.
L'aspérule odorante est une plante très parfumée, appréciée depuis
longtemps pour ses vertus médicinales
comme pour son action
tranquillisante, ses effets antistress et ses bienfaits sur le système
digestif ou sur les insomnies.
Utilisation pour la bière, pour parfumer
les armoires quand elle est séchée...
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Geranium
sanguineum L. -- Géranium sanguin, Sanguinaire -- Geraniaceae
Ce géranium vivace est un bon couvre-sol compact et bas, aux
petites feuilles découpées et aux nombreuses fleurs pendant tout l'été.
À installer en bordure de massif ou dans les interstices d'un mur.
Chaque fois que vous le taillerez, il refleurira encore mieux.
Il
s'accomode de sol pauvre et caillouteux. Les géraniums vivaces sont de
bonnes plantes couvre-sol très appréciées
pour leur facilité de
culture, ainsi que l'abondance et la durée de leur floraison.
En début d'été, le Geranium sanguineum porte de grandes fleurs rose
foncé, portant des raies pourpres.
Ses tiges floriféres continuent à
croitre après la floraison. Les fleurs en coupe de mesurent 4 cm de
diamètre.
Son feuillage, caduc, très fourni, est profondément incisé.
Le nom "sanguineum", est dédié à son feuillage vert pomme, qui en fin
de saison, change de couleur
pour devenir jaune orange à teintes
rouges, cette coloration s'intensifiera en automne, à mesure que
l'amplitude thermique sera élevée.
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Erinus alpinus L. -- Erine des Alpes -- Plantaginacea
Description de Coste :
Plante vivace de 5-15 cm, gazonnante, à tiges nombreuses, diffuses ou
ascendantes, simples, velues-hérissées ;
feuilles inférieurs
rapprochées en rosettes, les caulinaires alternes, toutes atténuées en
pétiole, lancéolées-spatulées ou obovales,
crénelées ou
dentées-incisées, vertes, glabres ou peu poilues ; fleurs purpurines,
petites, élégantes,
en grappes corymbiformes terminales à la fin
allongées ; calice velu, à 5 lobes profonds, linéaires-spatulés ;
corolle de 5-8 mm, tubuleuse en coupe, à tube grêle égalant le calice,
à limbe oblique, presque plan, à 5 lobes peu inégaux, échancrés ;
4
étamines didynames ; anthères à 1 loge ; style court, à stigmate bilobé
; capsule ovoïde, plus courte que le calice, à 2 loges polyspermes.
Elle est endémique des montagnes du centre et du sud-ouest de l'Europe.
Elle se comporte bien dans des joints un peu lâches des murs exposés au nord à Brive où je l'ai introduite.
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Gleditschia triacanthos L. -- Févier
d'Amérique -- Fabaceae
Gleditsia triacanthos inermis 'Sunburst' est un arbre au feuillage fin,
luisant, d'abord jaune doré passant au vert pâle à maturité,
et enfin
jaune en automne. Son feuillage clair permet de jolis contrastes avec
des feuillages plus foncés
et apporte beaucoup de lumière dans un
jardin.
Le févier 'Sunburst' est un bel arbre au port léger et gracieux
et dépourvu d'épines.
Il supporte la sécheresse, de courtes périodes
d'inondation, la pollution.
Son bois étant cassant, il est préférable
de l'installer en situation abritée des vents dominants.
Ses
fleurs mellifères sont appréciées des insectes butineurs.
Il
est en Limousin d'un attrait remarquable pour les abeilles, et pourrait
remplacer avantageusement le Robinier.
Arbre poussant rapidement avec
une belle silhouette.
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Hebe Sutherlandii -- Véronique
arbustive -- Plantaginaceae
Le genre Hebe qui comprend une centaine d’espèces constitue une
catégorie de véroniques exclusivement buissonnantes,
Ces véroniques
arbustives sont toutes issues de l’hémisphère sud en particulier de
Nouvelle-Zélande
et îles avoisinantes ainsi que du Chili pour deux
d’entre-elles tandis que les véroniques herbacées (Veronica) sont
natives
de la vaste zone eurasienne pour la plupart.
Cette Hebe forme un petit buisson arrondi, au feuillage très dense,
composé de petites feuilles persistantes d'un gris-vert très doux.
Bien
rustique pour une véronique arbustive, elle supportera -12/-13°C en sol
poreux.
Floraison estivale en épis blancs globuleux. Un arbuste qui
tolère bien les embruns et les sols secs et pauvres,
même légèrement
calcaires. Excellente plante pour la terrasse ou la rocaille.
Cette plante attire un grand nombre d'insectes différents et elle est
de culture facile en jardin avec un bouturage tout aussi aisé.
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Hesperis matronalis L. subsp. matronalis --
Julienne des dames -- Brassicaceae
Elle est connue aussi sous les noms de girarde, giroflée
des dames, violette de Damas, cassolette beurrée, aragone, julienne des
jardins.
Le terme Hesperis vient du grec hesperos « soir », en raison
de l'agréable parfum que diffusent ses fleurs en fin de journée.
Le
terme matronalis signifie en latin « dames
C'est
une vivace éphémère à
port en rosette. Son principal atout est son parfum puissant évoquant
celui du jasmin.
Les fleurs ne sont parfumées que la nuit.
C’est une
excellente fleur à couper, car alors vous pouvez profiter de son parfum
dans l’intimité de votre foyer.
Cette plante se ressème abondamment, mais est très facile à éliminer si jamais elle va trop loin.
Les insectes apprécient cette fleur.
Écologie Haies, bois, buissons, dans le Centre et les régions
montagneuses ; rare dans les plaines du Nord, de l'Ouest et du Midi.
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Houttuynia cordata Thunb. -- Poivrier de
Chine -- Saururaceae
Plante vivace couvre-sol encore trop peu utilisée, l'Houttuynia cordata
possède pourtant de nombreux atouts.
déale pour habiller une zone où
le gazon a du mal à pousser ou pour agrémenter le pied d'arbustes,
cette petite plante se décline aussi en une variété tricolore, très
lumineuse.
Elle est appréciée pour son feuillage en forme de cœur, qui lorsqu'il
est froissé, dégage un parfum de coriandre,
souvent utilisé comme condiment dans la cuisine asiatique.
Au printemps, de petites
inflorescences composées de bractées blanches qui entourent les fleurs
vert jaunâtre ajoutent à son charme.
Cette plante de 15 à 30 cm de hauteur est originaire de Chine et du
Japon où elle colonise les zones humides
et ombragées grâce à ses
rhizomes traçants. Si la plante se plaît dans son environnement,
elle
pourra ainsi s'étendre de manière inattendue.
Elle constitue donc un
excellent couvre-sol pour les zones difficiles, trop humides ou trop
ombragées pour accueillir une pelouse.
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Hylotelephium maximum (L.) Holub -- Orpin
reprise pourpre -- Crassulaceae
L'Hylotelephium maximum ou Grand orpin (Synonymes : Sedum telephium
subsp. maximum ou
Sedum maximum) est une plante vivace de la famille
des Crassulacées.
Précédemment classé dans le genre Sedum, c'est généralement sous ce nom
qu'on la désigne.
Parmi ses noms vernaculaires, on citera "Herbe à la
coupure" (pour ses propriétés cicatrisantes), "Grand orpin" (pour sa
taille),
"Joubarbe des vignes" ou encore "Herbe de la Saint-Jean".
Plante grasse facile à cultiver qui supporte tant la sécheresse et la
canicule que le gel ou encore les inondations !
Ses feuilles posées sur
les coupures et les brûlures en hâtent la cicatrisation.
Croquantes et
juteuses, on peut les consommer crues en salade. Herbe à curry.
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Isopyrum thalictroides L. -- Isopyre faux
pigamon -- Ranunculaceae
Cette petite plante se rencontre
dans les lieux ombragés et humides.
Elle possède de petites fleurs
blanches typiques des renoncules, mais ce sont ses feuilles rappelant
celles des ancolies
qui permettent de l’identifier aisément.
Plus près de l'eau, on peut parfois apercevoir autour des colonies
d'Anémones des bois une autre renonculacée,
l'Isopyre faux-pigamon
(Isopyrum thalictroides), qui fleurit à la même saison.
Cette dernière
risque fort de passer inaperçue avec ses petites fleurs blanches,
regroupées en inflorescences lâches.
Les feuilles trilobées de
l'Isopyre faux-pigamon (à la manière des ancolies) ne peuvent être
confondues
avec les feuilles palmatiséquées (en 3 à 5 segments) de
l'Anémone des bois.
L'Isopyre faux-pigamon est une Sauvage à la
silhouette délicate, peu commune en France
(absente au nord et dans la
région méditerranéenne),
à côté de laquelle il serait dommage de passer
d'un œil blasé par tant de blanc.
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Lamium maculatum (L.) L. -- Lamier à feuilles panachées -- Lamiaceae
Le
lamier à feuilles panachées (au centre sur la photo parmi les autres
grands lamiers de nos régions :
le lamier blanc (Lamium album) et le
Lamium galeopdolo ou lamier jaune ) est une plante
que l’on cultive
dans les endroits ombragés du
jardin.
Il est recommandé de le planter
aux pieds des arbres du jardin dont les branches sont assez larges.
La
plante se plaît bien sur un sol argileux, calcaire ou sableux qui est
bien drainé et humide.
Elle peut être utilisée pour réaliser de jolis
murs végétaux colorés.
Ces 3 lamiers quel'on
peut planter ensemble dans les jardins. Outre sa belle floraison,
et
son feuillage généreux qui agrémentent facilement un coin d’ombre, les
lamiers, blanc, jaune, ou pourpres,
sont aussi comestibles, et
contiennent bien des vitamines. Faciles de culture, voire invasifs si
on ne limite pas leur développement,
les lamiers se ressèment, tracent,
se marcottent spontanément, et peuvent être bouturés sans difficulté.
La période favorable pour faire la plantation du lamier est l’automne
ou le printemps.
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Lathyrus tuberosus L. -- Macusson
-- Fabaceae
La gesse tubéreuse était autrefois cultivée pour ses tubercules comestibles.
Plante
vivace glabre à tige grimpantes. Ni les tiges, ni les pétioles ne sont
ailés dans leur longueur, contrairement à plusieurs autres gesses.
Fleurs rose vif longues
d’environ 1,5cm typiques des papilionacées, odorantes (sentant la
rose), ayant un étendard plus large que long.
Gousses mesurant 25 à 35
mm de longueur et 5 mm de largeur, brun clair à maturité.
Tubercules ovoïdes noirs (blancs et noirs quand ils sont très jeunes) à chair blanche compacte.
La forme des tubercules a donné le surnom de “souris de hollande” à la plante.
Comestibilité et usages alimentaires : Surtout les tubercules et
parfois les feuilles/fleurs/gousses
et graines encore tendres (comme
les petits pois).
Une plante verte comme la gesse tubéreuse va apprécier une exposition
ensoleillée et mi-ombragée.
Fleurs d'un très beau rose en
juin, qui correspond d’ordinaire au commencement de la floraison.
La gesse tubéreuse requiert un sol limoneux et argileux.
Grâce à sa période de végétation qui
s’étend sur plusieurs années, la gesse tubéreuse pourra vivre longtemps.
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Linaria purpurea (L.) Mill. [Antirrhinum purpureum L.] -- Linaria purpurea -- Plantagineceae
C' est une plante
vivace pleine de charme que l'on devrait voir davantage dans les
jardins.
Elle fleurit tout au long de l'été, en fins et longs
épis d'un violet clair, produisant un effet aérien et coloré vraiment
remarquable dans les massifs de fleurs champêtres ou bien, de façon
plus inattendue, mêlée aux rosiers.
C'est une plante très robuste et
économe en eau, qui ne demande qu'une exposition ensoleillée pour
s'épanouir.
Si elle ne vit que quelques années, la linaire se ressème
assez facilement au jardin.
C'est une cousine des mufliers auxquels
elle ressemble par sa floraison. Elle est originaire d'Europe
méridionale (Italie) et des Balkans.
C’est une plante vivace par sa
souche, dont la vie est relativement courte, en particulier dans les
sols lourds et argileux,
très humides en hiver : ses racines sont
sensibles au froid humide qui les fait pourrir.
La linaire pourpre se pérennise facilement par semis
spontané, sans pour autant s'avérer envahissante. S
a tolérance au froid
sec, au calcaire et à la sécheresse estivale est bonne.
Aux
fleurs, très visitées par les insectes butineurs, succèdent les fruits.
Ce sont des capsules renfermant de nombreuses petites graines qui se
ressèment spontanément en terre légère.
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Lonicera flagrantissima Lindl & Paxton --
Chèvrefeuille très suave -- Caprifoliaceae
Le Lonicera fragrantissima est un chèvrefeuille qui ne fait rien comme
les autres : arbustif et non grimpant,
il fleurit au coeur de l'hiver
et dans un parfum superbe qui rappelle le citron et le jasmin, il
attire beaucoup les apidés.
La floraison à son apogée en février, bien visible sur les rameaux
souvent dénudés à cette époque de l'année.
Vigoureux, grand, économe en
eau, rustique et peu exigeant vis à vis du sol.
Il est originaire du nord-est de la Chine, où il croît dans les
taillis et dans les forêts de feuillus.
C'est une plante parfaitement
rustique et très tolérante vis à vis du sol, qu'il soit légèrement
acide, neutre ou même à tendance calcaire.
Il supporte assez bien les
étés très secs s'il est planté en situation ombragée l'été, sous un
arbre caduc par exemple.
Il redoute en revanche les terres trop
compactes et gorgées d'eau en hiver.
Le port est buissonnant, arrondi à étalé, bien ramifié, soutenu
par des rameaux légèrement arqués.
A maturité, cet arbuste un peu plus
large que haut mesurera environ 2.50 m de hauteur pour 2.75 m
d'envergure.
Son développement sera facilement contenu par une taille
après la floraison.
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Lycium europaeum L. -- Lyciet
d'Europe -- Solanaceae
Arbrisseau épineux du pourtour de la Méditerranée. Avec Lycium barbarum
et Lycium chinense,
c'est une des trois espèces poussant naturellement
en France. Il est parfois appelé couronne du Christ ou jasmin bâtard.
Le lyciet d'Europe sert à faire des haies impénétrables.
D'après François Couplan « Les jeunes feuilles des L. barbarum (lyciet
d'Europe) - région méditerranéenne-...ont été consommées cuites.
En
Sicile, le lyciet d'Europe est cuit à l'eau et mangé avec de l'huile
d'olive et du citron ou poêlé avec des œufs et des oignons.
Les petites
baies rouges du L. europaeum, sucrées mais fades, ont été consommées,
cuites en Inde et en Afrique du Nord ».
Il nous met cependant en garde « Mais les fruits de plusieurs lyciets - dont L. europaeum et barbarum- (goji)
contiennent des saponines
et de la solanine : ils ont parfois été cause
d'empoisonnements semblables à ceux que provoquent les morelles , du moins à l'état cru ».
Il convient donc d'attendre qu'ils
soient bien mûrs pour les consommer.
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Lysimachia nemorum L. -- Lysimaque des
bois -- Primulaceae
Plante vivace de 10-40 cm, glabre, à souche fibreuse ; tiges grêles,
couchées-radicantes à la base, redressées au sommet, simples, feuillées
;
feuilles opposées, brièvement pétiolées, largement ovales-aiguës ;
fleurs jaunes, assez petites (environ 1 cm de large), solitaires à l'aisselle des feuilles ;
pédoncules capillaires, dépassant les feuilles, recourbés après la floraison ;
calice à lobes étroits, lancéolés-linéaires, en alêne ; corolle à 5 lobes ovales ; 5 étamines, à filets libres à la base ;
capsule globuleuse, égalant le calice.
C'est une petite plante qu'on rencontre dans les bois humides. Les feuilles opposées sont ovales-aiguës.
Les fleurs jaunes sont solitaires à l'aisselle des feuilles.
Les lobes de la corolle sont bien étalés. Il ne faut pas confondre cette espèce avec Lysimachia nummularia
à tiges couchées, feuilles arrondies au sommet et corolle en cloche.
On peut l'utiliser comme excellent couvre-sol dans les endroits humides
et ombragés du jardin en Limousin hercynien comme sa cousine qui suit.
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Lysimachia nummularia L. --
Monnoyère -- Primulaceae
Lysimachia nummularia, la plante aux écus ou nummulaire, est une plante
vivace couvre-sol indigène
La lysimaque nummulaire est donc présente en France en milieu sauvage,
souvent inféodée aux zones humides, parfois protégée dans certaines
régions. Dans le jardin, l’herbe aux écus, particulièrement rampante,
est capable de combler de belles surfaces d’un feuillage très plat vert
frais ou doré, selon la variété.
Lysimachia nummularia est une plante haute de 10 à 20 cm, mais le plus
souvent très basse, car complètement rampante. Ses tiges grêles sont
couchées sur la terre, radicantes, capables de s’enraciner à chaque
nœud qui se trouve en contact avec la terre. Ces tiges sont densément
feuillées : les limbes orbiculaires et nervurés de la taille d’une
pièce de monnaie sont courtement pétiolés et opposés. L’herbe aux écus
aligne donc tous ses ‘écus’ très régulièrement de part et d’autre de la
tige plus ou moins ramifiée.
Les fleurs apparaissent de juin à août à partir de l’aisselle des
feuilles. La nummulaire porte ses fleurs à peine au-dessus du
feuillage, tournées vers le haut. Les corolles jaunes larges de 2 cm
environ en forme d’étoile sont bien visibles, nichées dans le feuillage
vert émeraude. Elles sont pollinisées par les insectes et produisent
une petite capsule ronde qui renferme les graines.
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Melittis melissophyllum L. subsp.
melissophyllum -- Mélitte à f. de
Mélisse -- Lamiaceae
Proche en feuillage de l'ortie blanche dont elle est une proche
parente, la Melittis melissophyllum tient son nom de ses propriétés
mellifères.
A ne pas confondre avec la mélisse ! Robuste, elle tolère tout type de sol même calcaire et préfère les
endroits mi-ombragés du jardin. La “plus belle Labiée sauvage de France”
En été la plante produit quelques graines lui permettant de se
naturaliser dans les jardins, sans toutefois être envahissante. Elle
pousse à l'ombre sèche, même sous des conifères.
Propriétés médicinales réputées identiques à celles de la mélisse, mais
de composition très différente, ce qui laisse suspecter d'autres
propriétés, Sédative et légèrement hypnotique, Antiseptique et balsamique
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Nicandra physaloides (L.) Gaertn. -- Nicandre
faux-Coqueret -- Solanaceae
La pomme du Pérou, plante annuelle anti-aleurodes mesure de 60 à 80 cm de hauteur,
les fruits ressemblent beaucoup au coqueret du Pérou ou a l'alkékenge.
Elle est originaire de la cordillère des Andes.
Elle aime une situation ensoleillée à mi-ombre, dans un sol riche de type
basique, bien drainé et se satisfait de conditions moyennement sèches,
mais le feuillage peut souffrir des fortes chaleurs et faner au soleil
aux heures les plus chaudes de la journée. La nicandre faux-coqueret ne
se plait pas en terrain trop humide.
On peut récolter les graines dans les fruits
matures à l’automne, les conserver dans un endroit frais et sec pour
les semer au printemps.
Il peut être utilisé pour repousser les insectes autour du potager, ou
pourquoi pas en serre, où les aleurodes se multiplient tant. Il fait
bel effet aussi avec ses bractées si foncées et ses fleurs étonnantes
au milieu ou en fond de parterre. L’odeur du feuillage est beaucoup
plus forte si on effleure les feuilles, on préfèrera alors peut-être la
placer loin des passages.
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Oenothera rosea L. -- Onagre
rose -- Onagraceae
Plante annuelle de 30-60 cm, grêle, pubescente, rameuse, à rameaux ascendants
- feuilles toutes pétiolées, ovales ou oblongues-lancéolées, dentées
- les radicales un peu lyrées
- fleurs roses, petites, écartées, formant des grappes lâches
- pétales entiers, obovales, égalant le style et les lobes du calice
- capsule longuement pédicellée, ovale en massue, à 8 angles saillants, aigus, carénés
- graines obovales-obtuses.
Écologie Lieux incultes, bords des chemins et des voies ferrées : Basses-Pyrénées, Landes, Pyrénées-Orientales, Tarn. |
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Omphalodes verna Moench. -- Omphalodes
printanière -- Boraginaceae
Omphalodes verna est une vivace tapissante de sous-bois qui produit à
partir de mars des bouquets des petites fleurs bleu vif à œil blanc,
ressemblant à celles du myosotis. La petite bourrache offre un
feuillage vert tendre, semi-persistant, et forme rapidement de
jolis
couvre-sols grâce à ses stolons.
Elle aime les sous bois clairs, les sols frais à humides et humifères.
Elle sera installée seule en tapis ou tiendra compagnie à des
érythrones, des pachysandres et des fougères par exemple.
La petite bourrache est rustique et demande peu d'entretien.
La racine d’Omphalodes verna était utilisée autrefois en phytothérapie
pour ses vertus adoucissantes, astringentes et anti-hémorragiques.
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Papaver argemone L. subsp. argemone --
Coquelicot argemone -- Papaveraceae
Ce petit coquelicot relativement rare se reconnaît principalement à sa
capsule allongée et munie de longues soies raides et dressées. Sa fleur
est de petite taille, à quatre pétales noirâtres à la base et se
chevauchant peu. Il se rencontre dans les champs et les friches.
Le Coquelicot argémone, aussi connue sous le nom de Pavot argémone, est
une plante messicole, ou “plante des moissons”. Elle présente la
particularité de s’être adaptée, au fil du temps, aux activités
agricoles humaines comme le labour, pour donner la plante que l’on
rencontre aujourd’hui. On la retrouve dans l’ensemble de la France.
Elle pousse principalement dans les cultures, ou au bord des chemins.
En raréfaction, le Coquelicot argémone fait partie du plan national
d’action “Messicoles”. Comme la plupart des plantes des moissons, ce
Coquelicot est victime de l’évolution des pratiques agricoles comme un
labour profond du sol, l’utilisation d’herbicides, ou encore le triage
plus sélectif des graines. Au Conservatoire, il est présent dans la
parcelle de démonstration dédiée aux plantes messicoles.
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Pentaglottis sempervirens (L.) Tausch ex
L.H.Bailey -- Buglosse toujours verte --
Boraginacea
Pentaglottis sempervirens, la buglosse toujours verte est une plante sauvage facile à cultiver en jardin naturel. où
il mérite d’y trouver sa place pour le bleu azur de ses
fleurettes, son agréable feuillage, mais aussi pour la biodiversité des
insectes qu’il nourrit et attire.Se ressème spontanément.
Pentaglottis sempervirens est une
plante herbacée haute de à 40 cm à 70, atteignant rarement 90 cm en
terre riche humide et ombragée. Il se présente en hiver sous forme
d’une ou plusieurs rosettes basales. Ses feuilles sont alors grandes,
ovales à cordiforme, pétiolées, au bord ondulé, et au limbe gaufré,
vert vif ponctué de petites taches blanc-argenté. Ces rosettes
hivernales peuvent alors être confondues avec des pulmonaires.
Ses fleurs bleu azur sont mellifères et nectarifères, elles servent de
repas à une multitude d’insectes : papillons, abeilles, syrphes… ses
feuilles nourrissent quelques papillons de nuit ; il aide à maintenir
la biodiversité du jardin.
Ses fleurs, légèrement sucrées, se mangent et peuvent être utilisées pour décorer assiettes ou cocktails.
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Potentille recta L -- Potentille droite
-- Rosaceae
Description de Coste :
Plante vivace de 30-60 cm, velue, à inflorescence pourvue de poils
longs et de courts poils glanduleux ; tiges terminales, robustes,
dressées, feuillées ; feuilles digitées, à 5-7 folioles oblongues,
planes, fortement nervées et plus pâles en dessous, profondément
dentées tout autour ; stipules souvent incisées ; fleurs jaunes,
grandes, en corymbe assez serré ; calicule à lobes lancéolés égalant
presque le calice ; pétales émarginés, égalant ou dépassant le calice,
carpelles rugueux, entourés d'un rebord membraneux.C'est une espèce
plutôt méridionale mais qui est
aujourd'hui en extension et qu'on peut rencontrer dans presque toute la
France dans des milieux secs de préférence. C'est une plante velue dont
les feuilles sont divisées en folioles dentées jusqu'à la base. Les
fleurs jaunes forment un corymbe terminant la tige.
Cousine de la tormentille (Potentilla erecta), la potentille est une
plante vivace utilisée en premier lieu pour ses vertus astringentes et
antispasmodiques. Elle soigne la diarrhée, mais aussi les douleurs
digestives et celles liées aux règles.
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Phedimus spurium M. Biebou Sedum spurium -- Orpin bâtard -- Crassulaceae
L'Orpin bâtard est un sédum, plante basse
semi-stolonifère formant des tapis
d'une quinzaine de centimètres d'épaisseur.
L'Orpin bâtard est utilisé
comme plante décorative vivace succulente à feuilles semi-persistantes,
plantée notamment dans les jardins de rocailles ou comme couvre-sol. Il
en existe diverses formes utilisées par les horticulteurs.
C'est une plante cultivée comme couvre-sol et souvent subspontanée ou naturalisée sur les talus et les murs.
Les tiges couchées, radicantes, émettent de nombreux rejets stériles.
Les feuilles planes sont en coin à la base et crénelées-dentées au sommet. Les fleurs sont roses, purpurines ou blanches.
Originaire des montagnes du Caucase, le sedum spurium est une plante très résistante.
En effet, elle peut supporter jusqu'à - 15°C pour les températures les plus froides et 36°C pour les plus chaudes.
De plus, le sedum spurium est une plante particulièrement esthétique avec ses fleurs étoilées de couleur blanche à rose/violet.
De même, ses feuilles de couleur vert clair avec des extrémités parfois
plus foncées, voire dorées, sont particulièrement appréciées.
Ce sedum spurium est un genre végétal rustique très utilisé dans la création de toiture végétalisée.
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Phillyrea media L. -- Alavert ,
Aouret -- Oleaceae
Petit arbre persistant, que l'on peut croiser dans les milieux
méditerranéens. en Sud-Corrèze on le voit seulement depuis un ancien
parc où
il accompagne de nombreux autres arbustes semperevirens comme Rhamnus alaternus
et Viburnum tinus.
Ses feuilles sont généralement assez étroites. Épaisses et
coriaces, elles représentent le type même de la feuille sclérophylle,
avec la face supérieure vernissée pour limiter l'évaporation pendant la
période estivale.
Les petites fleurs blanc crème légèrement parfumées, sont réunis en
courte grappe à l'aisselle des feuilles sur les pousses de l'année
précédente. Assez peu visible, elles apparaissent de mars à mai.
Les
fruits sont des drupes, noires qui mûrisse en automne et sont très
appréciées par les oiseaux.
Plantes rustiques et robustes, vivant longtemps, au feuillage
dense et élégant toute l'année.
On peut
en faire de belles haies, taillées commez le buis,notamment après la
floraison, ou leur laisser prendre une forme naturelle.
Leur croissance
assez lente dans leur jeunesse est plus rapide ensuite, leur entretien
très limité.
Il supporte bien le calcaire. Il est peu exigeant sur la nature du sol
: en garrigue, ils prospèrent dans les cailloux, mais il se plaît
également dans la zone la plus argileuse du jardin, où le sol est lourd
et asphyxiant.
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Phygelius capensis E. Mey. ex Benth --
Fuchsia du Cap -- Scrophulariaceae
Le
Fuchsia du Cap ressemble beaucoup par son feuillage et son abondante
floraison en clochettes aux Fuchsias,
avec lesquels il ne faut pas la
confondre et qui font, eux, partie dans la sous-classe des Rosidae.
O
riginaire d'Afrique du Sud, cette plante fleurie buissonnante est
cultivée un peu partout comme plante ornementale
et elle est rès
rustique sous nos contrées.
Petit arbuste à feuillage semi-persistant, vert brillant. Très belle
floraison en grappes de clochettes pendantes,
de couleur rouge corail,
de juillet à octobre. Hauteur d'environ 1 m, et à planter de préférence
en plein soleil,
mais supporte la mi-ombre. Tolère la sécheresse, mais
préfère un arrosage occasionnel.
En plus, c'est une plante mellifère. Division facile par morceaux de rhizome.
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Phyla nodiflora var. minor (Gillies & Hook.) N.O'Leary &
Múlgura -- Verveine nodulaire --
Verbenaceae
Une des meilleures alternatives au gazon en sol sec et piétiné. Cette
petite vivace forme rapidement de vastes nappes très rases
semi-persistante, teinté de gris-vert. Au printemps paraissent
d'innombrables fleurs lilas dont raffolent les abeilles. Vraiment peu
exigeante mais moyennement rustique, elle se plait au soleil ou à
mi-ombre.
Le Phyla nodiflora est une petite vivace très répandue dans l'est du
Bassin méditerranéen et en Asie mineure, ainsi que dans de nombreuses
régions à climat subtropical sec et chaud.
La plante, généralement caduque, parfois persistante en
climat doux, forme très rapidement de vastes tapis hauts de 1 à 10 cm
selon les conditions d'humidité et d'ombrage, occupant au sol une
surface de 1 m², voire davantage. Les tiges s'enracinent à chaque noeud
au contact du sol, colonisant tout l'espace libre. La floraison, très
mellifère, débute en mai-juin, et se poursuit parfois tout l'été si le
sol reste un peu frais. Les petites fleurs rose pâle à lilas sont
regroupées en bouquets de 1 à 3 cm de diamètre, portés par des tiges
très courtes juste au-dessus du feuillage. Lorsque l'été est très sec,
le feuillage sèche partiellement, sans que cela soit fatal à la plante
qui reverdira avec les premières pluies.
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Physalis peruviana L. -- Coqueret du
Pérou -- Solanaceae
Le Coqueret du Pérou (Physalis peruviana ; en espagnol : aguaymanto ;
en aymara : topotopo ; dans les langues quechua : uchuva)
est une
espèce du genre Physalis originaire d'Amérique du Sud (Colombie,
Bolivie, Pérou)
et acclimatée en Afrique. Il ne faut pas la confondre
avec Physalis pruinosa, appelé « cerise de terre » au Canada.
Appartenant à la famille des Solanaceae, comme la tomate, la pomme de
terre, le piment, l'aubergine, le poivron
mais aussi des plantes
toxiques telles que la douce-amère ou la jusquiame,
elle n'est pas
proche de la cerise ou de la groseille comme ses divers noms
vernaculaires pourraient le faire penser.
Plante très rameuse, ses tiges atteignent de 70 cm à un mètre.
Le fruit
est de la grosseur d'une cerise, jaune orange, juteux et de saveur
légèrement acide.
Il est contenu dans une sorte de sac membraneux et
parcheminé de couleur jaune ambré.
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Poncirus trifoliata (L.) Raf., 1838 --
Citronnier épineux -- Rutaceae
Souvent appelé citronnier épineux, ou citron du Nord, Poncirus
trifoliata est un arbuste appartenant à la famille des Rutacées,
tout
comme les agrumes du genre Citrus, ses proches cousins. Originaire de
Corée et de Chine du Nord,
cette espèce est la seule des deux espèces
du genre Poncirus à être vraiment cultivée en Europe.
Plantez le
citronnier épineux dans un sol drainant plutôt acide ou neutre car il
n'aime pas trop le calcaire.
Choisissez un emplacement chaud et
ensoleillé. Poncirus trifoliata est le plus rustique de tous les
agrumes.
En pleine terre, il résiste sans encombre à des températures
d'au moins -15°C.
Inutile d'arroser ou de tailler, il se débrouille très bien tout seul
et n'est sujet à aucune maladie.
Pour les usages consulter ce site >>
http://www.fruitiers-rares.info/articles81a86/article84-consommation-poncire-Poncirus-trifoliata.html
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Satureja spicigera (C. Koch) Boiss. --
Sarriette rampante -- Lamiaceae
On les cultive en plein soleil, dans un sol bien drainé, neutre à
alcalin. On essaye dans la mesure du possible d'éviter l'humidité
hivernale, même si elles s'en accommodent relativement bien. On peut
retailler les vieux bois en mars. On peut la multiplier par semis à la
fin de l'hiver ou au printemps. Elle peut être semée en place au
printemps. Le bouturage herbacé des sous-arbrisseaux se fera, lui, en
juin.
Les feuilles fraîches se cueillent à tout moment pour un usage immédiat ou pour être séchées.
La sarriette a un goût fort, poivré qui se marie bien avec les haricots
et autres légumes. Elle sert aussi à parfumer le vinaigre et le beurre.
Elle s'utilise avec le gibier et les terrines. Elle peut servir à faire
de délicieuses tisanes. C'est avant tout le condiment des fèves (avec
l'estragon et le cerfeuil), des haricots et des lentilles. Toutes les
viandes en sauce s'en accommodent aussi fort bien. Leur usage en
cuisine comme en médecine, et très voisin de celui du thym. En
Provence, les bons fromages de chèvre sont enroulés dans les feuilles
de la sarriette vivace que les bergers cueillent au hasard de leurs
marches.
En médecine les sarriettes ont à peu près les vertus toniques,
stimulantes et antiseptiques du thym et des autres labiées aromatiques.
La sarriette est aussi réputée faciliter la digestion et soulager les
piqûres d'insectes. Elle s'emploie aussi comme stimulant.
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Scilla bifolia L. -- Scille à deux
feuilles -- Asparagaceae
Scille à deux feuilles ne possède que deux feuilles et très rarement
trois. Il atteint à maturité une hauteur de 8 à 15 cm.
C'est une espèce
originaire d'Europe centrale et méridionale ainsi que de Turquie. Elle
est très rustique.
C'est une vivace qui égaie les sous-bois frais avant que les arbres ne
portent leurs feuilles.
Elle est commune dans le centre et l'est de la
France et rare ailleurs.
La plante pousse en petites colonies dans des
endroits boisés, montagneux et humides.
Fleurs : bleues parfois roses ou blanches 3 à 8 en grappe étalée en corymbe lâche.
Pédicelles : dressés nus les inférieurs 3 à 4 fois plus longs que la fleur.
Étamines : filets lancéolés d’un tiers plus courts que le périanthe longs de 6 à 8 mm anthères bleuâtres.
Fruit : capsule globuleuse trigone obtuse loges à 5-6 graines munies à la base d’un renflement
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Scrophularia nodosa L. -- Scrofulaire
noueuse -- Scrophulariaceae
Il s’agit d’une herbacée vivace assez haute mesurant jusqu’à 1.5m. La
partie souterraine se compose de rhizomes bruns et noueux.
La partie aérienne est constituée d’une tige pleine et anguleuse
portant des feuilles opposées pétiolées.
Les feuilles sont
cordiformes, leur bord est denté et le corps de la feuille possède des
nervures saillantes.
On retrouve la scrofulaire noueuse essentiellement dans les zones
humides,
Son
système racinaire rhizomateux lui confère une grande adaptation aux
sols souples ou durs, humides
ou secs du fait que les réserves
nutritives sont contenues dans les rhizomes.
Une étude récente
indique que la plante peut servir d’indicateur pour déduire l'âge d’une
forêt.
En effet, la scrofulaire noueuse est souvent présente dans les
anciennes forêts..
La plante est utilisée par certains pour ses
utilisations médicinales.
Tout d’abord, elle est utilisée pour les
douleurs articulaires car elle possède la même concentration
d’harpagoside
(qui est le composant actif principal de l’Harpagophytum
procumbens) dans ses feuilles que celle dans la racine d’harpagophytum.
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Sedum sarmentosum Bunge -- Orpin
sarmenteux -- Crassulaceae
La Sedum sarmentosum est une plante vivace succulente au
feuillage lumineux.
En effet, ses feuilles sont à la fois vertes et
jaunes et apportent immédiatement de belles touches de lumière à votre
jardin.
Par ailleurs, au printemps, elle se couvre d'une belle
floraison jaune qui viendra créer une magnifique harmonie.
Idéale en
couvre sol, c’est une plante qui supporte aussi bien les températures
fraîches que la sécheresse
et qui se plaira dans des zones rocailleuses
ou arides.
Au jardin, votre Sedum sarmentosum appréciera une exposition plein
soleil ou partiellement à l'ombre.
À maturité, elle atteindra 7 cm de
hauteur sur 45 cm d'envergure et grimpera tous les supports qui se
présenteront à elle.
En revanche, elle ne supporte pas l'humidité et il
lui faudra donc beaucoup de lumière
et de chaleur pour pouvoir croître
dans de bonnes conditions.
Toutefois, elle supporte les températures
qui descendent jusqu'à -15° ce qui en fait un couvre sol idéal pour
beaucoup de régions de France.
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Sempervivum arachnoideum L. subsp.
arachnoideum -- Joubarbe à toile
d'araignée -- Crassulaceae
Les joubarbes sont des plantes originales qui forment de belles
rosettes de feuilles charnues,
présentent un graphisme
exceptionnel et offrent une grande diversité de teintes,
offrent
une floraison étoilée, souvent rose, rouge, jaune ou blanche, très
faciles à cultiver, et n’ont pas besoin d’entretien.
Ce sont des plantes frugales, qui ne demandent pas grand-chose et peuvent pousser dans très peu de substrat
Elles se plaisent en terrain drainant et ensoleillé, sont très rustiques et résistantes à la sécheresse.
Le Sempervivum arachnoideum est une espèce qui doit son nom au fin
voile de soies blanches tendu autour de petites rosettes
qui
semblent prisonnières d'une toile d'araignée.
Ces fines soies
scintillantes, tissées sur les feuilles triangulaires, accentent encore
leur aspect géométrique.
Un beau jour d'été, tel un cadeau inattendu,
surgit du coeur des rosettes les plus âgées une petite hampe de fleurs
étoilées,
rose à cramoisi, aux pétales charnus. Cette joubarbe est une
petite plante succulente idéale pour les zones arides et minérales,
les
couvrant de son beau tapis laineux. Elle n'exige rien d'autre qu'un
emplacement dégagé.
Sans aucun entretien, elle survit miraculeusement
presque sans sol, dans un environnement sec, pauvre, siliceux ou
calcaire.
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Solanum laxum Spreng. -- Solanum faux
jasmin -- Solanaceae
Ce faux-jasmin est un bel
arbuste originaire du Brésil. Ses fleurs ressembent en effet à celle du
jasmin mais n’ont pas leur parfum.
Il a l’avantage d’être grimpant lorsqu’il est palissé et d’offrir une très jolie floraison au doux parfum de jasmin.
D’entretien et de culture relativement faciles, vous pourrez
l’installer au pied d’un mur,
d’une clôture ou même d’un vieux tronc
d’arbre qui lui servira de support pour s’accrocher et grimper.
Parfois envahissant, il ne faut pas hésiter à rabattre le solanum tous les ans.Une
superbe forme à fleurs blanches du Solanum jasminoides.
C'est une liane
mince, persistante en climat doux, très ramifiée, de croissance rapide,
très florifère de juin aux gelées sous forme de grappes de petites
fleurs étoilées d'un blanc pur,
réchauffées par un coeur d'étamines
jaune-orangé.
Ce grand classique des jardins méditerranéens s'avère
rustique en zone 8 (-12°C) et tolére bien la chaleur et la sécheresse
estivales.
Culture facile en sol ordinaire drainé, bien ameub
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Soleirolia soleirolii (Req.) Dandy -- Helxine
de Soleirol -- Urticaceae
Soleirolia soleirolii est originaire du bassin méditerranéen. C'est
l'unique espèce du genre Soleirolia.
Elle est
parfois aussi dénommée Soleirole, ou Helxine, ou « Larme d'ange ».
Cette herbacées, vivace naine, aux racines traçantes peu profondes
forme des touffes ou tapis,
qui la font apprécier comme plante
décorative , susceptible de devenir envahissante
quand les conditions du
milieu lui conviennent parfaitement dans des environnements tempérés à
subtropicaux
mais constamment humides et ombragés.
Superbe espèce pour jardin japonais à employer sur les fissures humides des sols urbanisés par exemple.
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Sorbus domestica L. -- Sorbier
domestique -- Rosaceae
Le Cormier donne des fruits appelés « cormes »
ressemblant à des petites poires, d'où leur surnom de poirillons.
Il
fait partie des espèces testées en agrosylviculture en France, dans des
champs ou vignes.
Le cormier a besoin de lumière, il se plaira en plein soleil ou à
mi-ombre dans un sol riche,
profond et surtout bien drainé car il ne
supporte pas l’eau stagnante.
Il est possible de faire des semis sous châssis froid en automne.
Un cormier à racines nues acheté chez un pépiniériste ou en jardinerie
se plantera après la fructification,
soit à partir de novembre jusqu’en
février en écartant les périodes de gel, bien sûr.
Le cormier ne demande pratiquement pas d’entretien une fois qu’il est
pris, cependant paillez son pied
et arrosez l’été en cas de grosses
chaleurs, les premières années. Par la suite, il affrontera très bien
la sécheresse.
Le cormier commence à fructifier qu’à partir d’une dizaine d’années.
Les cormes se récolteront alors vers octobre et novembre,
lorsqu’elles
auront pris une couleur marron et qu’elles seront molles au toucher :
leur goût sera alors sucré et agréable.
Elles peuvent se conserver quelques semaines sur une clayette, à l’abri.
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Sorbus torminalis (L.) Crantz -- Sorbier
torminal -- Rosaceae
L'alisier est un arbre originaire d'Europe. Son houppier prend une forme arrondie. Les
feuilles ovales, en forme de feuilles d'érables,
découpées en lobes
profonds sont vert cireuses sur le dessus et grises au revers. Les
couleurs d'automne sont intéressantes.
Il peut atteindre de 10 à 20 m
suivant les expositions. Bien adapté à la chaleur,
il supporte une
exposition en plein soleil, s'accommodant de quasiment tous les sols,
sauf trop mouillés.
Cet
arbre produit un bois très homogène et très dense, dur. L’aubier est
jaunâtre à blanc rougeâtre,
qui vire au brun à l’air et à la lumière.
Le duramen rouge saumoné prend une teinte rouge-brun à l’étuvage.
C’est un bois qui se travaille bien et qui résiste aux frottements. On
l’a longtemps utilisé pour la fabrication de pièces de machine,
de
dents d’engrenage, de rouleaux, de pièces de pressoir ou de quilles.
Utilisation : placages décoratifs, instruments de mesure et de dessin,
mécanisme de piano, tuyau d’orgue, queues de billard, crosses de fusil,
robinets et des merrains pour les eaux-de-vie
blanches. C’est aussi un très bon bois de feu.
Les baies de l'alisier sont réputées pour leur capacité à traiter les
coliques; l'adjectif latin, torminalis signifie 'bon pour les
coliques'.
Le bois de cette essence forestière relativement peu
abondante est recherché
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Staphylea pinnata L. --
Faux-pistachier -- Staphyleaceae
Le Faux-pistachier en raison de ses
graines traditionnellement consommés comme des pistaches, est un petit
arbre bien de chez nous.
Il n'est peut-être pas spectaculaire, mais il
est parfaitement adapté à nos climats froids et à nos sols lourds et
calcaires.
Ce grand arbuste caduc se débrouille seul une fois établi,
livrant chaque printemps des grappes de petites fleurs en cloches
blanc-crème,
odorantes, bientôt suivies par des fruits gonflés, aussi
curieux que décoratifs,
renfermant l'amande verte, grasse, de saveur
douce et âcre, qui faisait autrefois le régal des enfants.
Au même
titre que le noisetier, le néflier et le sureau, il a toute sa place
dans une haie champêtre,
un grand bosquet sauvage, un jardin qui laisse
une place à la nature.
Le Staphyllea est parfaitement rustique et tolère tout type de sol pour peu
qu'il reste frais.
Son allure d'arbuste sauvage le destine aux zones naturelles du jardin. Dans une haie
libre, aux limites du jardin,
il accompagnera par exemple des sorbiers,
noisetiers, néfliers, aubépines, sureaux,
ou encore les érables
champêtres aux belles couleurs d'automne.
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Symphytum ẋ.uplandicum Nyman -- Consoude du
Caucase -- Boraginaceae
La consoude de Russie émane d'une hybridation faite entre la grande consoude et la consoude hérissée.
C'est une plante engrais qui est utilisée comme
engrais vert.
On peut l'enfouir dans la terre après l'avoir laissé
pousser pendant environ trois mois,
utilisée pour confectionner un
purin qui sera donné aux légumes racines et fruits principalement.
La consoude de Russie se ressème spontanément. Pour limiter ses semis, il faut couper régulièrement les fleurs fanées.
Pour récolter les feuilles, on coupe à environ 10 cm du sol.
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Tanacetum parthenium (L.) Sch.Bip. subsp.
parthenium -- Grande Camomille --
Asteraceae
La Grande Camomille (Tanacetum parthenium) est une plante herbacée
vivace de la famille des Asteraceae.
Elle est aussi connue sous les
noms communs de : Pyrèthre doré, Pyrèthre mousse et Partenelle.
C'est
une plante médicinale utilisée dans l'Antiquité gréco-latine puis par
les herboristes européens.
On en compte différentes espèces parmi lesquelles Tanacetum parthenium
‘Aureum’ à fleurs simples crème et feuillage doré,
Tanacetum parthenium
‘Plenum’ à fleurs doubles blanches, Tanacetum parthenium ‘Santana’ au
port nain (20 cm)
adapté à la culture en pot, Tanacetum parthenium
‘Butterball’à fleurs jaunes doubles…
Il est à noter que la grande
camomille appartient au même genre que le pyrèthre de Dalmatie
(Tanacetum cinerariifolium)
et que la tanaisie (Tanacetum vulgare).
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Trifolium subterraneum L. var.
subterraneum -- Trèfle souterrain --
Fabaceae
Appelé aussi trèfle enterreur ou trèfle semeur, plante cultivée comme plante fourragère.
Un trèfle très commun dans nos pelouses sur sables siliceux,
actuellement en fleurs, Trifolium subterraneum.
Vous avez tous entendu
parler de l’arachide, Fabacée qui enterre ses gousses (les
cacahuètes).
Le trèfle illustré fait la même chose, mais avec un système
bien plus perfectionné que l’arachide.
Comme tous les trèfles, les fleurs sont réunies en tête, mais
contrairement aux autres espèces
où chaque nflorescence renferme
plusieurs dizaines de fleurs, dans cette espèce l’inflorescence est
pauciflore :
2, 3 rarement 4 fleurs . Pourquoi : les graines
étant placées en terre, elles ne peuvent pas se disperser
etpour éviter la concurrence entre les plantules, la plante mère limite
le nombre de ses descendants par inflorescence.
C’est le même
fonctionnement que chez l’arachide où il y a seulement 2 ou 3 graines
dans une cacahuète.
Ce trèfle souterrain est un curieux petit trèfle rampant,
annuel, doit son nom au fait qu'à la fin de la floraison
le pédoncule
se retourne vers la terre, enfouissant les graines.
Les folioles, plus
ou moins en forme de coeur, sont velues, souvent marquées d'un léger
croissant verdâtre.
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Trigonella altissima ( Thuill.) Coulot &
Rabaute -- Mélilot élevé -- Fabaceae
Cette espèce est disséminée sur les talus, les bords de chemins ou les
berges des rivières. Elle apprécie les lieux sablonneux et humides.
Les
fleurs jaunes et odorantes forment des grappes étroites qui dépassent
longuement la feuille correspondante.
Les différents pétales sont
sensiblement égaux.
Les mélilots ont des feuilles à trois folioles dentées, la
médiane assez longuement pétiolulée.
Les fleurs blanches ou jaunes sont
groupées en grappes étroites et généralement allongées.
Neuf des
étamines sont soudées par leur filet, la dixième est libre. La gousse
est petite.
Ces espèces sont aujourd'hui intégrée
dans le genre Trigonella par certains auteurs, pour des raisons de
biologie moléculaire.
Mais cette option ne fait pas l'unanimité. M.
albus = Trigonella alba, M. altissimus = Trigonella altissima, M.
indicus = Trigonella smallii,
M. officinalis = Trigonella officinalis,
M. sulcatus = Trigonella sulcata.
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Verbena bonariensis L. -- Verveine de Buenos
Aires -- Verbenaceae
Verbena bonariensis lest originaire des
régions tropicales d'Amérique du Sud.
Cette verveine est une grande plante vivace peu exigeante et vagabonde,
dont la floraison aérienne en panicules violacées d'aspect "nuageux"
apporte beaucoup d'élégance et de légèreté aux plantes qui
l'accompagnent. En fleurs de la fin du printemps jusqu'en automne. Peu
longévive, elle se ressème cependant facilement en sol léger, même
pauvre et sec, au soleil.
Elle attire tout un cortège de papillons multicolores et
virevoltants.
Avec ses panicules à la bonne hauteur elle permet d'obserber bon nombre
d'insectes qu'elle attire particulièrement et de faciliter la prise
photographique ce ceuc-ci.
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Verbena rigida Spreng. -- Verveine
rigide -- Verbenaceae
Cette verveine est une plante sud-américaine peu rustique,
exhibant dès le début de l'été et pour une longue période, des épis
denses de fleurs mauves violet vif bien parfumées sur un feuillage vert
sombre.
C'est
une vivace à racines charnues. Elle montre un port
en touffe érigée et dense, faiblement évasée, bien ramifié.
Cette
plante dont la croissance est rapide atteint 45 cm de hauteur et 25 cm
de large en une année de culture.
Ses tiges et ses feuilles sont
rugueuses et glanduleuses, pourvues de poils hirsutes.
Le feuillage est
persistant à semi-persistant en fonction du climat, vert foncé, les
feuilles rigides
et lancéolées mesurent 10 cm de longueur pour 2.5 cm
de largeur. La floraison a lieu de juin à octobre-novembre,
elle n'est
interrompue que par les premières gelées. Les petites fleurs
en corolles tubulaires violettes sont réunies en corymbes
à l'extrémité des tiges ramifiées.
Elles dégagent
un parfum agréable qui attire les insectes pollinisateurs et virent au
brun en fanant.
Si le climat est doux, cette plante s'étend par ses
rhizomes, pouvant former avec le temps de belles touffes assez
imposantes.
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Viburnum tinus L. --
Viorne-tin -- Adoxaceae
Le Laurier Tin, également nommé Viorne est un arbuste
de haie au feuillage persistant.
Accommodant, il tolère tout type de
sol et d'exposition. Appréciant les sols très drainants et supportant
bien la taille,
il est bien adapté à la culture en grand pot .
C’est un genre d’arbuste très apprécié pour son caractère notamment ornemental, ainsi que décoratif de ses fruits.
Ce petit arbuste se rencontre souvent à l'état spontané dans les bois
et les garrigues des régions méditerranéennes.
Il est assez souvent
cultivé et subspontané dans le sud de la France. Les feuilles sont
coriaces et persistent l'hiver.
Les fleurs sont blanches ou rosées. Les
fruits sont d'un bleu foncé métallique à maturité.
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Vitex agnus-castus L. --
Gattilier -- Verbénaceae
Le gattilier (Vitex agnus-castus) est un arbuste vivace de la famille
des Verbénacées. Son nom vernaculaire de « Poivre des moines » a été
inspiré par une pratique Moyenâgeuse des ecclésiastiques qui consistait
à consommer les baies de l'arbuste afin de résister aux tentations de
la chair.
Avec sa floraison parfumée alliant fraîcheur et
simplicité et avec ses dimensions raisonnables, le Vitex agnus-castus
s’utilise dans les grands et dans les petits jardins, en isolé, en fond
d’un massif de vivaces ou groupé en haies champêtres, ou encore en bac.
Très mellifères, ses fleurs au parfum poivré,
balsamique, sont très visitées par les insectes butineurs et attirent
irrésistiblement les papillons et les abeilles.
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Epilobium canum [= Zauschneria californica C. Presl.] -- Fuchsia
de Californie -- Onagraceae
Epilobium canum produit un petit arbuste aux tiges semi-rampantes,
capable de se marcotter naturellement. Les tiges raides et fines
portent de petites feuilles étroites, peu pédonculées, et recouvertes,
plus ou moins de poils qui leur donnent une teinte grisâtre. Les
racines drageonnent, la plante s’étale parfois rapidement dans les
bonnes conditions, s’élevant d’une hauteur de 30 à 60 cm. Les parties
hautes des tiges produisent un grand nombre de fleurs à
l’aisselle des feuilles. L’arbrisseau se couvre de longues fleurs
tubulaires et zygomorphes, rouge vif, souvent toutes orientées dans le
même sens. La floraison est intense et dure de juin jusqu’aux premiers Rustique jusqu’à -12°C. C’est une excellente plante
méditerranéenne, capable de supporter la sécheresse, mais elle apprécie
également les apports d’eau des régions plus pluvieuses. En zone très
froide, elle subsiste en situation protégée du froid, par un mur, un
talus ou une haie.
Epilobium canum préfère un sol acide à neutre, léger, ou rocailleux,
tout en évitant les sols calcaires. Elle peut s’installer au pied de
conifère, une zone si difficile à végétaliser, si l’exposition est
ensoleillée. Bien que supportant la mi-ombre, elle ne fleurit
abondamment qu’avec du soleil et de la chaleur.
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Quelques autres idées de plantes à introduire dans les jardins du Sud-Corrèze :
Ervilia articulata (Hornem.) H.Schaefer / Jarosse d'Auvergne FABACEAE
Jarosse d'Auvergne
Description de Coste :
Plante annuelle de 20-60 cm, glabre, grêle, un peu grimpante ; feuilles
à 5-7 paires de folioles tronquées ou échancrées ; vrilles rameuses ;
stipules inégales, l'une entière et sessile, l'autre découpée et
pétiolulée ; fleurs d'un blanc bleuâtre au sommet taché de noir, de
10-12 mm, solitaires sur des pédoncules aristés plus courts que la
feuille ; calice à dents presque égales, dressées, plus longues que le
tube ; corolle 2 fois plus longue que le calice ; gousse de 25-35 mm
sur 8-10, glabre, terminée en bec, à pied plus court que le tube du
calice, à 2-4 graines.
Linum usitatissimum L. Lin cultivé Linaceae
Phacelia tanacetifolia Bentham Phacélie à f. de Tanaisie Boraginaceae
Aloysia citriodora Paláu Verveine citronnelle Verbenaceae
Aeonium haworthii Webb & Berthel. Aeonium Crassulaceae
Hemerocallis fulva (L.) L. Hémérocalle fauve Xanthorrhoeaceae
Nigella arvensis L. subsp. arvensis Nigelle des champs Ranunculaceae
Perovskia atriplicifolia Benth. Sauge d'Afghanistan Lamiaceae
Trigonella alba (MedikL.) Coulot & Rabaute Mélilot blanc Fabaceae
Trigonella officinalis ( L.) Coulot & Rabaute Mélilot officinal Fabaceae
Succisa pratensis Moench Succise des prés Caprifoliaceae
Polygala calcarea F.W.Schultz Polygale du calcaire Polygalaceae
Petasites pyrenaicus (L.) G.Lopez Pétasite odorant Asteraceae
Myosotis sylvatica Hoffm. Myosotis des forêts Boraginaceae
Papaver rhoeas L. Coquelicot Papaveraceae
Hippocrepis emerus (L.) P.Lassen subsp. emerus Coronille émérus Fabaceae
Delphinium ajacis L. Pied d'alouette des jardins Ranunculaceae
Filipendula vulgaris Moench Spirée filipendule Rosaceae
Cichorium intybus L. Chicorée sauvage Asteraceae
Centaurium erythraea Raf. subsp. erythraea Petite-centaurée rouge Gentianaceae
Borago officinalis L. Bourrache officinale Boraginaceae
Aquilegia vulgaris L. Ancolie commune Ranunculaceae
Dianthus carthusianorum L. subsp. carthusianorum Œillet des Chartreux Caryophyllaceae
Coincya monensis (L.) Greuter & Burdet subsp. cheiranthos (Vill.)
Aedo, Leadlay & Muñoz Garm. Moutarde giroflée
Brassicaceae
Helichrysum stoechas (L.) Moench subsp. stoechas Immortelle citrine Asteraceae
Gladiolus italicus Mill. Glaïeul des moissons Iridaceae
Cyanus segetum Hill Bleuet Asteraceae
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